건기식 제조 위한 식품첨가물 신규 지정 및 사용 범위 확대 > 보도자료

본문 바로가기

기능성식품임상시험지원센터

  •   | 
  • 새 글  | 
  • 로그인
  • twitter
  • facebook
  • linkedin
사이트 내 전체검색


회원로그인

식품기능성의 표준화·과학화·세계화 기능성식품 임상시험센터 Clinical Trial Center for Functional Foods

보도자료

홈 > 커뮤니티 > 보도자료
보도자료

산업동향 | 건기식 제조 위한 식품첨가물 신규 지정 및 사용 범위 확대

페이지 정보

작성자 관리자 작성일22-05-02 11:19 조회5,103회 댓글0건

본문

건기식 제조 위한 식품첨가물 신규 지정 및 사용 범위 확대

 

식약처, '식품첨가물의 기준 및 규격' 일부개정안 행정예고


 

7.jpg

 

 

보다 다양한 건강기능식품을 제조할 수 있도록 식품첨가물을 추가로 인정하고, 기존의 사용 범위를 확대하는 등 관련 기준이 개정된다. 


식품의약품안전처는 13일 이같은 내용을 담은 '식품첨가물의 기준 및 규격' 고시 일부개정안을 행정예고했다. 


다양한 장용성 건강기능식품을 만드는데 필요한 식품첨가물 추가 인정 | 장용성 건강기능식품 제조를 위해, 장용성기제인 프탈산히드록시프로필메틸셀룰로오스를 신규 식품첨가물로 인정한다. 


기존에는 장용성기제로 쉘락만 사용할 수 있었으나, 이번에 프탈산히드록시프로필메틸셀룰로오스를 신규 인정하기로 하면서 다양한 장용성 건강기능식품을 만들 수 있게 될 것으로 보인다. 


액상 건강기능식품을 정제‧캡슐로 제조할 수 있도록 규산칼슘 사용 허용 | 규산칼슘의 사용을 허용해 EPA‧DHA 함유 유지 등 액상 건강기능식품 원료를 정제(tablet) 등 고체 형태로 제조할 수 있도록 한다. 


규산칼슘은 액체 흡수율이 뛰어나 액상 형태의 건강기능식품을 고체 형태의 정제‧캡슐 제품으로 제조하는 것을 용이하게 한다.


니코틴산의 사용대상 제한 | 니코틴산의 사용 대상을 특수영양식품, 특수의료용도식품, 건강기능식품, 영양강화밀가루 등으로 제한해 식품첨가물로 과량 섭취되는 사례를 방지한다. 니코틴산은 영양강화제로 사용되는 비타민B3의 한 종류로, 결핍시 피부염 등을 일으킬 수 있는 영양성분이다. 과량 섭취 시 발열, 위장 장애 등 부작용이 발생할 수 있다. 


영‧유아식에 사용할 수 있는 아미노산 11종 추가 | 영‧유아식에 사용 가능한 아미노산 11종을 국제기준과 동일한 수준으로 추가한다. 이에 따라 기존에 사용이 허용된 아미노산 11종과 함께, 앞으로는 총 22종이 영‧유아식에 사용 가능해진다. 


감미료로 사용되는 스테비올배당체 구성물질 추가 인정 |  감미료로 사용되는 스테비올배당체의 단맛을 개선하기 위해 구성성분을 리바우디오사이드 A 등 9종에서 리바우디오사이드 M 등 4종을 추가, 13종으로 확대한다. 



 

기사 출처 : 헬스코리아뉴스

https://www.hkn24.com/news/articleView.html?idxno=325957




 

 

보도자료 목록

Total 1,078건 1 페이지
보도자료 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
1078 기타 CNN: 식물성 단백질 섭취, 중년 여성의 건강한 노후를 위한 필수 조건 관리자 03-06 122
1077 식품뉴스 발효식품 섭취가 정신 건강 개선에 도움 될까? 관리자 03-06 127
1076 산업동향 탈모증상 완화 제품, 기능성화장품 심사 두배 이상 증가 관리자 03-06 136
1075 산업동향 세포배양식품원료 인정 절차 마련 관리자 03-06 130
1074 산업동향 오석흥 우석대 부총장, 한국식품산업진흥포럼 회장 선출 관리자 03-06 139
1073 산업동향 전북대, 비만 조절 새로운 단백질 ‘주목’ 관리자 03-06 124
1072 산업동향 노변청담 ‘한국 외식산업의 현황과 발전 방향’ 주제로 토론 관리자 03-06 106
1071 센터소식 채수완 센터장, '달성군 농업기술센터 새해농업 실용교육' 강연 관리자 03-06 119
1070 식품뉴스 배은주 참여교수, 전북대 약학대학장 취임 배은주 참여교수가 전북대학교 약학대학 학장으로 선임됐다.… 관리자 03-05 140
1069 기타 CNN: 간헐적 단식이 장과 뇌를 변화시킨다 인기글 관리자 02-01 645
1068 센터소식 CTCF2 전문가 초청세미나 개최 인기글 관리자 02-01 703
1067 센터소식 채수완 센터장, '한국유기농포도연구회 워크샵' 강연 인기글 관리자 02-01 658
1066 산업동향 홍삼·비타민 등 건기식, 소규모 개인간 재판매 가능해진다 인기글 관리자 01-31 646
1065 산업동향 우수건강기능식품 제조기준 일부개정고시 인기글 관리자 01-31 631
1064 산업동향 올해 건강기능식품 기능성 원료 ‘콜라겐펩타이드’ 등 9종 재평가 관리자 01-31 355
게시물 검색

전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터     센터장 채수완     사업자등록번호 418-82-03771
전라북도 전주시 덕진구 건지로20 임상연구지원센터     TEL 연구 진행(063-259-3044/ 3048), 연구대상자 신청(063-259-3583)     Fax 063-259-3060
Copyright © 2017 CTCF2. All rights reserved.