2023 비타푸드 박람회(Vitafoods Europe 2023) 참가

본 센터가 '제네바 비타푸드 박람회(Vitafoods Europe 2023)'에 참가하여 글로벌 네트워크 구축에 박차를 가했다. 

5월 9일부터 11일까지 스위스 제네바 Palexpo 전시장에서 개최된 이번 박람회는 매년 전 세계 130개국, 1,250여개 업체, 25,000여 명이 방문하는 세계 최대 규모의 건강기능식품 박람회다.

올해 26회 째를 맞은 비타푸드 박람회에는 연구기관 및 기업(원료, 제조, 유통), 서비스 제공 업체가 대거 참여해 혁신적인 완제품, 원료, 서비스, 기술 등을 선보이며 건강기능식품 마케팅 플랫폼 역할을 수행하였다. 특히 한국, 미국, 프랑스, 스페인, 폴란드, 이탈리아, 중국, 대만, 라트비아, 벨기에, 인도 등 총 11개 국가관에서 건강기능식품 원료 및 완제품을 전시해 관람객들의 눈길을 끌었다. 또한 다양한 원료를 사용한 건강기능식품을 젤리 형태 등 다양한 제형의 제품을 직접 맛볼 수 있는 시식센터(Tasting Center)와 같은 마케팅 프로그램을 선보이기도 했다.

본 센터는 참관객들과 소통하며 국내 기능성식품 임상전문기관인 센터의 역할과 연구실적 등을 소개하고 관련 분야의 전문지식과 글로벌 건강기능식품 트렌드를 습득하는 시간을 가졌다. 또한 이번 박람회를 통해 이너뷰티 관련 건강기능식품 인기 증가, '스킨 마이크로바이옴', 천연 자연원료를 최소로 가공한 친자연적(Nature Friendly) 및 친환경 소재의 트렌드가 두드러지게 나타났음을 확인, 이와 관련한 기능성 원료의 헬스클레임에 대한 임상적 결과를 홍보하였다.