고지방 식사가 탈모를 유발한다

More fat means less hair, study suggests

고지방 식사가 심장병, 동맥경화, 당뇨병, 비만과 같은 질환을 유발하는 것은 너무 잘 알려져 있다. 그런데 최근 Nature에 발표된 연구에 따르면, 고지방 식이를 하면 머리카락이 가늘어지고 탈모를 촉진시키는 것으로 나타났다.

연구팀은 실험용 마우스에 고지방 식이와 표준 식이를 각각 먹인 후 모낭 줄기세포(Hair follicle stem cells, HFSC)의 유전자 발현을 조사하였다. 그 결과, 고지방 식이를 섭취한지 단 4일 만에 비만 마우스에서 모낭 줄기세포가 고갈되고 산화적 스트레스가 증가하는 것을 확인하였다.

모낭 줄기세포는 머리카락을 다시 자라게 만들어주는 세포인데, 고지방식이에 의해 발생하는 염증성 사이토카인들이 모낭 재생에 중요한 역할을 하는 ‘소닉 헤지호그(Sonic Hedgehog)’의 신호전달을 억제함으로써 단기간에 머리카락을 상하게 하는 것으로 나타났다. 반대로 ‘소닉 헤지호그’ 신호를 활성화하면 다시 모낭 줄기세포가 재생되는 것도 확인되었다. 

이번 연구는 머리카락 줄기세포 재생을 활성화하는 신호전달체계를 발견했다는 점에서 주목되며, 탈모 예방을 위해서는 지방을 제한하는 식사를 하는 등 생활습관에 신경 쓰는 것이 중요할 것으로 보인다.

감수: 전북대학교 약학대학 교수 배은주 (ejbae7@jbnu.ac.kr)

기사 원문 : NUTRA ingredients

https://www.nutraingredients.com/Article/2021/10/04/More-fat-means-less-hair-study-suggests

논문 원문

Morinaga, H., Mohri, Y., Grachtchouk, M., Asakawa, K., Matsumura, H., Oshima, M., ... & Nishimura, E. K. (2021). Obesity accelerates hair thinning by stem cell-centric converging mechanisms. Nature, 1-6.