CTCF2, 한국식품영양과학회 학술대회 참가

2012년도 한국식품영양과학회 정기학술대회 및 국제심포지엄에 본 센터도 참가하여 학술 교류의 장을 펼쳤다.
이번 학회는 '삶의 질 향상을 위한 식품산업과 미래전략'을 주제로 지난 10월 31일부터 3일간 제주도 컨벤션센터에서 열렸으며, 연구논문 포스터 및 구두발표, 국제심포지엄, 각종 기념식 등이 진행되었다.

채수완 센터장은 학회의 11번째 세션에서 '순창고추장의 지질저하 효과(Lipid-lowering effects of Sunchang Kochujang in hyperlipidemic humans: A 12 weeks, randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial)'에 대한 발표 및 질의응답 시간을 가졌다.

또한 본 센터 임상시험기획팀(박수현 외 3)은 총 4건의 포스터 발표 및 구두발표를 통해 센터에서 수행한 연구들을 각국에서 온 참가자들과 공유하는 시간을 가졌다.
또한 임지희 연구원이 발표한 논문은 이번 학회의 '논문발표 장려상'으로 선정되어 수상의 기쁨을 나눴다.





<포스터 및 구두발표 주제>
1. Effects of Ecklonia cava supplement on blood lipid profiles in hyperlipidemic Koreans?: A 12-weeks, Randomized, Double-blind, Placebo-controlled Clinical Trial (박수현)

2. The Effect of Adzuki Bean Extract on Symptomatic Osteoarthritis of the Knee Joint: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial (박은옥)

3. The Effect of Maté Extract Capsules on in Obesity Subjects: A 12-week, Randomized, Double-blind, Placebo-controlled Clinical Trial (임지희)

4. Lipid-lowering effects of Sunchang Kochujang in hyperlipidemic humans: A 12 weeks, randomized, double-blind, placebo-controlled Clinical Trial (정은수)