한국식품정보원 ‘관능검사 실무교육’ 수료

한국식품정보원 실시 ‘제품개발을 위한 관능검사 실무’ 교육과정에 본 센터도 참가하였다.

식품산업에서 널리 활용되고 있는 관능검사에 대한 이론 및 실습교육을 통해 관련 산업 종사자의 현장 적응력을 향상시키고자 실시된 이번 과정은 4월 11일부터 2일간 한국식품정보원에서 진행되었다.

주요 내용은 관능검사 기본이론 학습・관능검사 실습・검사 결과에 대한 통계분석 및 활용 등으로 구성되었으며,
해당 교육을 수료한 임상시험기획팀(박수현, 박은옥)은 이번 과정을 통해 관련업무 능력과 전문성을 강화하는 시간을 가졌다.