- 일 시 : 2007.11.9.(금) 10:00~17:00
 
 - 장 소 :전북대학교병원 GSK홀 (교수연구동 지하1층)
 
주 최 :  바이오푸드 네트워크 사업단, 전북대 고창복분자진흥사업단
주 관 :  바이오푸드 네트워크 사업단, 전북대학교병원 기능성식품 임상시험지원센터
후 원 : 산업자원부, 한국산업기술평가원
 
 전국 RIS사업단 및 참여기관, 식품영양관련학과 교수, 건강기능식품관련 기업인
교육대상자 :  50명

 
참가비 : 49,000원 (교재 및 중식 제공)

접 수 : 2007년 10월 18일(목) 09:00부터 선착순 접수
 
방 법 : 첨부화일의 참가신청서를 작성하여 edu@biofood.or.kr로 송부한 후,
교육비 입금(신한은행) 595-01-019013 (예금주: 바이오푸드네트워크)) 
 
1. 참가 신청 후 바로 입금하여 주시기 바랍니다.
2. 반드시 참가자 본인 명의로 입금하여 주시기 바랍니다.
 
 02-362-0837 (김주희 팀장 : edu@biofood.or.kr)
 
 
 
 
시 간 내 용
10:00-10:20 등록 및 환영 
10:20-10:25 환영사
 김미경 단장 (바이오푸드 네트워크 사업단) 
10:25-10:30 축사
 채수완 센터장 (전북대학교병원 기능성식품 임상시험지원센터)
10:30-11:10
 건강기능식품의 시장동향 및 지역특화식품산업의 발전방향
 황재관 교수 (연세대학교 생명공학과) 
11:10-12:00
 건강기능식품의 개념 및 관련 법규의 이해
 박경수 박사 (식품의약품안전청 건강기능식품규격팀) 
12:00-13:00 점심식사
13:00-15:40 개별인정형 건강기능식품 인정 절차 및 서류작성
  13:00-13:40 [1] 원료표준화 및 기준규격 설정
 유상우 대표 (휘아컨설팅)
 
  13:40-14:10  [2] 안전성 평가
 전향숙 책임연구원 (한국식품연구원)
 
  14:10-14:20  휴식 
 
  14:20-15:00 [3] 기능성 평가 - 동물시험
 전향숙 책임연구원 (한국식품연구원)
 
  15:00-15:40 [4] 기능성 평가 - 인체시험
 성미경 교수 (숙명여자대학교 식품영양학과)
 
15:40-15:50 휴식
15:50-16:30 건강기능식품의 제품화 및 마케팅 전략
 한재갑 팀장 (대상(주) 중앙연구소)
16:30-16:50  전북대학교병원 기능성식품 임상시험지원 프로그램 소개
 박우형 팀장 (전북대학교병원 기능성식품 임상시험지원센터 전략기획팀)
16:50-17:30  질의 및 응답